onsdag 29 september 2010

Tjenis spenis! Ligger i sängen och halvsover och tittar på rena rama rolf som vanligt, så tänkte dra ett litet snabbt inlägg innan ja somnar. Igår så åkte jag 6bussen till stockholm med Helena som fortsatte mot skolan, själv gick ja in på Pocketshop och kikade på böcker, hittade massor och bestämde mig för att köpa min favoritfilm som bok, Into the wild på engelska! Så satte ja mig där utanför och läste en stund innan jag blev skrämd av en mupp som hoppade på mig, som tur va vare min lill Torbjörn, dock var han inte så lite längre, dvs över 25 cm längre än mig! Är bara helt galet att man kan vara så lång xD Men vi gick iaf in till stan och började gå fram och tillbaka, eftersom vi va där 9 och allting öppnade kl 10 hann vi hitta affärerna vi skulle in på i alla läskiga gränder ^^ Efter många timmars springade in och ut ur affärer, där ja inte fick stå för länge, så gick vi till gamla stan och spanade in tre kyrkor därav en tog inträde, tänk om man är tvungen att be och får inte komma in om man inte har pengar, gaaalet..

Sen åkte vi till Häggvik där han bor för tillfället hos en kompis, man skrattade iaf galet mycket när man fick se den ytan han fick bo på, en garderob där man precis fick plats med en säng, asbra ^^ Så skulle han lära mig vara cool med nunchakus, dock var jag inte lika bra som honom, haha. De är alltså sån där två järnpinnar med en kedja i mellan som man ska slå ner folk med :P

Nej godnatt!

lördag 25 september 2010

Heyhey, i finaly find my way. Lost highway av Bon Jovi passade så bra in här, lyssnar på den och sitter på tåget från Stockholm till Uppsala, äntligen känner man igen sig! Underbar med dator på tåget, spec när jag blev sittandes ensam nu ^^ Innan så har Alexandra och Angelica varit sällskap med nu så tappade ja bort Alexandra fast vi sitter på samma tåg, men jag vet att hon klarar sig för hennes mamma kom och mötte henne :)

Dagen har varit ganska lång, sov i 3 timmar, upp och duscha, käka frukost och städa och packa klart. Kl 9.15 fick vi skjuts av Pontus till Grythyttan, där åkte vi ett bebiståg, såg ut som en buss på räls, till Kristinehamn. Sen fck vi springa till vårat andra tåg till stockholm för de åkte för tidigt, blää. På vägen har vi pratat massa strunt, busat och suttit vid datorn en snabbis, asskoj :)

Gårdagen var asrolig, vi alla hade riktigt trevligt! Vi utbringade väldigt många skålar och det blev många skratt. "Nu ska ni ju ta hand om Jaktstugan, ni kan tänka på de som.. som att de inte är ett rörglas!" -Björn , alla höll på att dö av skratt då eftersom vi tydligen hade gjort sönder fler rörglas under de här tre veckorna än han gjort i hela sitt liv, dock har jag inte haft sönder ett enda :)

Nu är jag snart hemma igen, känns underbart men oxå väldigt tråkigt, kommer att sakna mina galna lärare och knäppa klasskamrater. När jag kommer hem väntar tårta och paket, ska bli riktigt kul! Så ska ja gosa med min underbaraste Mejapeja :)

Ses snart!! Puuuuuusssss!!
Taggar upp till dagens resa med mjuka knäckebröd och äggröra och massa vatten! Blev visst lite sent igår, somnade inte förens efter tre, men riktigt mys hade vi. Först en fördrink, sen middag med potatisgratäng, vildsvin och rostande grönsaker, plus röd vin, och därefter kaffe och avec i jaktstugan, gaaalet mysigt! En 8års lagrad rom, mums! Efter en tid i stugan så gick vi upp till baren, råkade handla där med, hihi :)

Nej nu blir de duschen, packa klart, städa och se till att mina sällskapsdamer vaknat.
Ciaaaos!

fredag 24 september 2010

Nu skulle det sitta fint med apelsin!

Va först med att göra de praktiska provet, eller jag och John va de, grymt skönt att slippa va nervös innan provet! :) Va askul, va lite teater med våra två lärare Pontus och Björn som va vanliga gäster, så stod länge och mest pratade som ex Pontus sa att han hade varit på fest kvällen innan och frågade om jag hade nåt bra, vilket ja tycker en Bloody Mary som är en bakisdrink, så han undrade varför den va bra och sånt. Sen Björn undrade va tequlia va för nåt och skillnaden mellan gin och vodka, riktigt jävla kul var de! Sen fick man prata med dom enskilt om hur de gått, och de gick bra för mig och dom berömde mig för att jag är så trevlig och glad och att de varit så kul att ha mig där, Icajobbet har satt sina spår! ;)

Nu har jag diskat och ska städa klart så mycket det går, sista får bli imorgon. Sen ska jag fixa till mig lite, kl 17 har vi en pratstund igen och sen blire apertif, middag och kaffe med avec! Så grymt jäkla mys. Nu ska ja väl bara skrika ut att NU ÄR JAG BARTENDER!! Inget kan förstöra min dag :)

Hihi, nu skulle de sitta fint med en apelsin ;)
Puuuuuss!

torsdag 23 september 2010

Heej sötnosar!

Tänkte bara berätta att jag klarade provet, underbart!! 73 av 75 rätt :) Då vare om allting och massa drinkar, asnaaajs! Nöjd som tusan :) Så har jag oxå köpt en tjocktröja, svart med luva och "Grythyttans bartenderskola" på, så ska komma ihåg att säga åt mamma att skicka över 275 spänn till deras konto igen så får hon lite mer cash av mig :) Hihi!

Helt galet att ja haft mina sista lektioner, känns sorgligt. Imorgon är de bara de praktiska provet hela dagen, dvs 11-18, sen ska vi ha middag tillsammans, va mysigt ^^ Ska bli spännande och se va de blir :) Kommer sakna att vara här. Va som förra året när jag åkte från Grythyttans gästgivargård, va nära att gråta när ja åkte och när ja kom hem xD Ja jag är en mes :P Men jag tycker om Värmland! Så galet fint!!

Åkte en sväng till Ica idag med Malin (min granne här) och Pontus, en av våra lärare, och ja kunde inte sluta titta ut genom fönstret hela resan för å se allt vatten och all natur, vilken tönt ja är :) På ica blev de inhandlat 6st ägg och bananer, gott!! Skönt att man kunde äta både makaroner och korv när man kom tillbaka och veta att man fortfarande hade nåt att äta :) Blivit galen på att äta ägg, stekt ägg med timjan och aromat, så ibland lite lyx med skinka oxå ;)

Hmm, vad har jag mer att berätta tro.. Inte så mycket tror jag, pratar ganska regelbundet med er allihopa :P Hmm, imorgon ska ja tokstäda och packa klart till hemresan på lördag, borde vara hemma till 14-15 men vi får se, vet inte riktigt när ja är i västerås om ja måste vänta en timme på bussen eller inte. Men födelsedagsfika hos mig kl 16, va tror ni om de? :) Kaffe, tårta och kakor, om ni är snälla en liten fin alkoholfri drink :)

Nej nu ska ja ta på mig lite ansiktsmask, dubbelkolla alla drinkar eftersom ja blandar ihop vissa fortfarande, och sen ska ja ta en lååång varm dusch och sova :)

Kisses!
Hej! Jag ber om ursäkt för den dåliga uppdateringen, haft lite mycket att göra nu och varit så jäkla trött att ja inte orkat blogga. Idag har ja haft min teoretiska examination, förhoppningsvis gick de bra, de återstår att se kl 19 ikväll då jag får tillbaka provet. Nu har jag börjat packa, i övermorgon åker jag hem, känns helt galet att tre veckor har gått så fort! Ska åka till Grythyttan en sista gång snart, har ingen mat så tänkte köpa typ en risifrutti och försöka ta ut cash, för tror inte att dom på tåget tar kort så lika bra ha lite cash! Sen blire byta om och gå till barlektionen, the last one! Lite sorgligt :P

Igår så kändes de verkligen inte som ja fyllde år, ensam, inga paket, plugg hela dagen och astrött, man tackar ändå för alla gratulationer ^^ Får hoppas att de blir riktigt mys på lördag :)

Saknar er alla (L)

Kisses.

måndag 20 september 2010

Tjennna! Ja skrev ett jättelångt inlägg igår, och när ja skulle publicera så dog mitt internet, gissa hur glad jag blev!? Men va kan man förvänta sig av ett trådlöst internet mitt ute i skogen med halvtaskigt väder. Jag fick iaf en tredjedel kvar så ska se om ja kan fortsätta på den så får ni mitt gårdagens inlägg idag ist. Ni blir nöjda bara ni ser att ja lever, erkänn!

Idag är ja trött som tusan, vet inte riktigt varför men ja har ändå krigat med att vara vaken sen kl 7 imorse, bättre än ingenting. Dagens prov va drinkar, tur att ja hade pluggat lite på dom, får se vid 7tiden ikväll hur många rätt de blev :) Därefter hade vi ansvarfull alkoholservering, 1,5timmes föreläsning som inte gav mig nåt nytt, men de är ju som sagt bra att repetera oxå. Så har håla just nu, i fyra timmar ^^ Försökte powernapa innan ja skulle plugga, men de sket sig. Först kom de för mycket kul på tvn, sen när ja höll på att somna ringde emmy, sen sista gången så va ja för kissnödig, så jag struntar i min powernap tror ja! Får ta mig en kopp kaffe när ja börjar lektionen ist, eftersom vi har kaffedrinkar till ikväll så lär man ju lätt kunna göra sig en kopp. Jag skulle gärna göra en caffe latte, MEN jag märkte för en liten stund sen att min mjölk bara bestod av klumpar och vatten, så njäää. Man är alldeles för kinkig, ja blir lite äcklad av att dricka mjölk som inte är arla, haha. Jag vet, jag är en tönt :) Men de känns som att man inte kan lita på de andra, hahha. Fanns bara någon Värmlands mjölk här, inte lätt har de.

Nej nu ska ja kika igenom drinkarna, inte så svårt när de bara e å byta ut spriten i dom ;)

Pussss!

söndag 19 september 2010

Söndags

Idag har ja bara pluggat, börjar förbereda mig för provet på torsdag, man vet aldrig va de kommer för frågor. Plugga hela veckan tror ja! Så har ja varit på en promenad och tagit lite kort att visa er när ja kommer hem, glömde lixom datasladden ^^ Men de är helt galet att är så mycket som är annorlunda här än hemma i lilla gimo, där är de plant och mycket träd och åkrar, här är de massvis med små sjöar och höga sluttningar med träd på, är så jäkla fint! Här finns inte heller Arlamjölk så ja känner mig som i ett annat land :P

Det andra som ja skrev kommer jag inte ihåg, hahahha. Puss!
Hejhej!
Har egentligen ingen ork att blogga, men ja gör de iaf så ja slipper få stryk när ja kommer hem!

Idag har ja bara gjort nytta, bytt sängkläder och handdukar, sopat, diskat, tvättat och bara allmänt städat, fin blev de enda tills ja lagade mat, nu ligger de återigen en tallrik i diskhon, inte ska de vara lätt inte. Imorgon har ja tänk plugga ganska mycket, får se hur de går, men känns som att de vore bra att läsa igenom allt vi gått igenom de två senaste veckorna eftersom att de är slutprov på torsdag, kan fortfarande inte förstå att på fredag kan ja kalla mig bartender, är ju helt stört, jag tycker ju inte att ja kan så mycket även fast vi har gjort över 50 drinkar här som ja kan tänka ut recepten till ganska snabbt. De är ju oxå bara helt sjukt!

På tisdag ska vi ha heldag om inspiration och trender, tills dess ska vi ha kommit på lite egna drinkar plus namn till dom. Skulle inte bli ledsen av att någon av er gav mig lite smak + smak = supergott tips! Mina ideer såhär långt är laktrislikör och bacardi razz i ett kort glas med krossad is och soda, och basilika, limejucie och sourz apple, krossad is. Och ja, ja gillar krossad is! xD

Nej puss och godnatt sötisar! Ses på lördag :)

fredag 17 september 2010

Det är fredagkväll och ingenting bra kommer på tvn och de regnar ute, skitkul.
Dagen har varit riktigt trevlig, klarade veckoprovet fint även fast ja blandade ihop två drinkar, igen, dock vare andra drinkar den här gången. Men så man lär sig!
Efteråt vare dags för dagens föreläsning, idag blev de serveringsteknik, så grymt kul när vår lärare Björn hittar Karins(en annan lärare) kofta och tar på sig den med våld i hopp om att hon ska komma tillbaka och dö av skratt. Men de gjorde hon inte, så där stod han i 2 timmar med en ljusgrön tjejkofta som satt väldigt tight och man kunde ju inte låta bli att skratta med jämna mellanrum :)

Sen blev de en snabblunch och byta om, barpass! Kärlek till de :) Blev lite tävling igen och sen fick vi göra med riktigt sprit, vi fick lära oss och prova lite nya varianter på de vi lärt oss, så ja tog en drink ja inte gilla och gjorde den godare! Eftersom ja inte är ett fan av whiskey så gjorde ja om drinken Manhattan (dvs, bourbon, röd vermouth och angostura), ja bytte ut whiskeyn mot rom, som jag tycker mycket om! Dock så tyckte Björn att ja skulle ha, enligt honom, en bättre vällagrad rom, dock var den lite rökig så ja tycker att drinken hade blivit godare med vanlig mörkrom ist. Men de blev iaf godare! Hihi! Så när ja va klar me min omgjorda Manhattan så blev de en helt annan drink, nämligen El presidente, helt galet ^^ Så gick vi en timme över tiden bara för att vi hade så trevligt ^^


Nej hopp shopp! Orkar inte skriva mer :)
Nattiiiiiiii :)

Bara en vecka till, sen är ja bartender!!

torsdag 16 september 2010

Tänkte bara skriva lite kort om min dag innan jag lägger mig och pluggar liite till.
Ja idag vare prov om vin, på en fråga skulle man skriva ner 3 blåa druvor, ja satt hur länge som helst och alla vindruvor ja kan fladdrade förbi i min skalle, men jag tyckte att alla dom va gröna, så skrev bara carbnet savingon och merlot, efteråt när ja kollade va typ 2-3 st av de druvorna i som ja hade tänkt på blåa, blev liiite sur :P Men ett halvt poäng från alla rätt duger ju de med!

Efter de vare en liten föreläsning om kaffe, så lunch och sen prova på våran baristamaskin, fick göra en caffe latte, sjukt gott och sjukt att typ en femtedel av en så stor kopp är kaffe och resten är skummad mjölk! Ingenting att dricka för å bli pigg dvs :P Så blev de Ica, köpte bananer och köttbullar, och tuggummi! Haha, kändes lite fjantigt men bättre än ingenting ^^ Så va de bara å byta om och gå till barlektionen, askul! Hade lite tävlingar för att öva upp tempot och visa för oss själva att vi lärt oss drinkarna, så jäkla kul å se hur flamsiga alla blir även fast de inte ens fanns något pris :) Vår lärare Björn ropade ut tre drinkar per gång och alla bara kasta sig över alla grejer, grymt kul :)

Nej nu läsa lite och sova så ja klarar veckoprovet imorgon :)
Helt sjuk, bara en vecka kvar. Skulle inte tveka på att stanna jäääätte länge, om ja hade Meja HÄR!

Godnatt.

onsdag 15 september 2010

Tjenis!
Bloggen funkar som den vill med att publisera mina inlägg, därför blire lite glest här mellan inläggen. Och Comviq surf mitt i skogen gör ju inte heller saker bättre, MEN jag lyckas ju prata me dom flesta ändå på något vänster :)

Sitter för tillfället och tittar på NavyCIS och läser mina vackra anteckningar från dagens föreläsning om vin, det är Helenas gamla anteckningsbok och står massor med saker på spanska, väldigt lärorikt ^^ Borde ta och läsa igenom morgondagens drinkar oxå, men tror ja gör de på min lunch, har sent barpass så jag borde klara av att lära mig dom :P Men däremot dagens drinkar borde ja få in recepten på helt, kan komma på provet imorgon! You never know.

Idag försov ja mig, inte nå allvarligt men tillräckligt för att inte hinna duscha och äta frukost, så blev duscha ^^ På vägen till lektionen så läste ja igenom de vi skulle ha på provet, dvs om vermouth och bitter, klarade provet idag med, hihi. Tur att de är en bit till huset vi har lektionerna i och husena där vi bor så man hinner plugga lite, sträckan är typ som hemifrån mig till busstation, en lagom bit :P Efter lunchen så hade vi vinprovning, finns riktigt äckligt sliskiga viner, att folk ens dricker de! Kan man ju lika bra käka socker!

På barpasset så körde vi lite annorlunda, började öva upp tempot och 1,5 minut på första försöker är ju inte så jävla dumt ^^ Så gick vi igenom kassamaskinen. Men nu ska ja sova, imorgon är de kaffe som står på tur!
Godnatt.

lördag 11 september 2010

Äntligen funkade de att publisera inlägget jag skrev för några dagar sen, jäkla blogg..

Men iaf, jag klarade gårdagens veckorprov på 8 sidor om allt vi gått igenom i veckan, grymt skönt att man klarade de! Efter provet så hade vi en gästföreläsning om öl, tjejen där försökte verkligen få mig att somna, tänk dig själv någon som står i ett halvmörkt rum, med en kopp kaffe i händerna och prata lugnt och tyst som bara den.. Sen blev de lite rast och ölprovning! Riktigt trevligt faktiskt :) Efter de hade halva klassen barpass och vi andra hade rast i 2 timmar, så jag, Alexandra och Angelica gick till spahuset och lekte lite med golf, dom har ett asstort rum där man ska öva på å spela golf, en sån där stor låda med sand och en vägg man skulle skjuta på, vilket man kunde gå upp på en övervåning och skjuta med, ascoolt :) Sen gick vi och tränade, dock är gymmet från stenåldern av någon anledning, så blev inte den bästa träningen där inte :P

Sen barpass i 2 timmar, fick göra en drink med riktig sprit som ett litet prov och sen öva med vatten igen. Jätte jobbigt att man måste provsmaka alla drinkar innan man serverar (genom ett sugrör såklart) och när man gör med bara vatten och färgämnen så smakar man ju inte på riktigt, vilket gör att man inte får in att provsmaka som reflex och om man glömmer de på slutprovet blir man underkänd, tänk om man blev underkänd och betalat 13 000 spänn, usch!

Nej nu ska ja försöka göra nåt vettigt på min lediga dag, som typ plugga, haha :)
Saknar er!! Kraaaaam

tisdag 7 september 2010

Godkväll, nu ska ja försöka skriva liiite mer än igår, annars kommer ni nog slå mig när ja kommer hem :)

Började dagen med ett prov på 10frågor, fick alla rätt så ja e stolt som tuppen :) Efter det vart de föreläsning om Vodka och om Gin, därav också smakprov, inte de godaste som finns att dricka rent om man säger så :P

Efter det var de lite rast som bestod av att byta om, sen blev de leka i baren! :) Vi gjorde fem olika drinkar om och om och om igen :) Grymt kul! De vart lite mer "lek" av de så man fick bra kontakt med andra, ex fick ja hjälpa min bargranne Fredrik fleeera gånger för han inte förstod grejer med "delar", askul :)



Nu har ja pratat med Emmy flerga gånger i telefonen, ja har ätit soppa, läst igenom inför morgondagen och tittar på en film på 5an, kommer aldrg ihåg va den heter, med Sandra Bullock som agent och

måndag 6 september 2010

Tjena, tänkte sova så ni får en snabbskrivning om dagen.
Teori, Ica, praktiskt, teori och teori!
Alla verkar jättetrevliga och snälla här, nu lite tv och sova, Naaaatti!

söndag 5 september 2010

Söndag 5 sep

Tjenare! Nu är jag i Loka, känns lite konstigt.
Åkte iaf runt 12 med Sara som ändå skulle till Degerfors så hon var snäll nog att köra mig till Karlskoga. Den trippen bestod av många skratt, Westlife och prat, asmys! :) Sen när jag skulle ta bussen så gick de tydligen inte någon på helgen, så de blev taxi! 600 spänn MEN gubben var iaf supertrevlig och körde mig runt lite och berätta om byggnaderna här i Loka. Så de är ett litet ställe med massa byggnader som tillhör "Loka brunn", sen är de bara skog! Finns tydligen både varg och björn här, läskigt eller vad!? Och vattnet är helt galet, smakar mineralvatten fast de kommer från kranen, helt crazy!

Mitt rum är ett litet kök, lite toa med en stoor dusch, ett rum med två sängar, en hörnsoffa och en tv med 3an och 5an, här ska de tittas på tv ;) Nej nu blir de sova, big day tomorrow med att träffa de andra, förhoppningsvis lära sig någonting och handla käk på Ica i grythyttan, hahaha, de som jag tyckte var som ett garage ;) Men de är den närmaste affären såå :P

Good night!!